秋日里，河南駐馬店的山野荒坡、溪澗路旁盛開著一種不起眼的小黃花，它不爭春光，獨(dú)傲秋霜，它即是野菊花。蘇軾贊其“孤芳自賞”的風(fēng)骨，歷來文人墨客都對它青睞有加。

野菊花，其藥用歷史可追溯至秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》。在南北朝時(shí)期，陶弘景的《本草經(jīng)集注》中，野菊花改稱苦薏。直至2005年版《中國藥典》一部，野菊花被正式收載。

野菊花也叫野山菊、路邊菊、山九月菊等，這種多年生草本植物，莖直立或基部鋪展，上部多分枝，葉互生，羽狀半裂或淺鋸齒，頭狀花序呈聚傘狀，舌狀小花，黃色。秋冬兩季花初開時(shí)采摘，以色黃、無梗、花未全開者為佳。它與人工栽培的杭菊、貢菊不同，野菊花的花朵更小，花瓣緊密層疊如繁星，色澤鮮黃奪目，濃郁的香氣中帶著清苦。野菊花經(jīng)過曬干或蒸后再曬的精細(xì)工藝，才能蛻變?yōu)檎滟F的中藥材，其形態(tài)呈類球形花冠、花心飽滿、花瓣完整無缺，顏色為棕黃色，干燥堅(jiān)韌、久存不腐?！侗静菥V目》記載其“清熱解毒，養(yǎng)目去盲”；《本經(jīng)》譽(yù)其“利血?dú)?，輕身耐老”，自古便是藥典珍品。野菊花其性苦、辛、微寒，歸肝、心經(jīng)，具有清熱解毒、瀉火平肝的功效，對于瘡癰癤腫、咽喉腫痛、風(fēng)熱目赤、頭痛眩暈等病癥具有顯著效果。現(xiàn)代研究證明，野菊花是中草藥中的“廣譜抗生素”，主要成分為野菊花內(nèi)酯、野菊花醇、黃酮苷等，對多數(shù)皮膚真菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌和流感病毒等均有較強(qiáng)的抑制作用?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究進(jìn)一步揭示了野菊花的多種功效，包括降血壓、抑制脂肪生成、抗菌、抗炎、抗氧化以及抗癌等，使其在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛。

野菊花還是餐桌上的養(yǎng)生茶飲。小小的花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸等含量較高。除此之外，人體所必需的微量元素如鐵、銅、硒等等。取干花5-8朵沖泡，搭配枸杞、蜂蜜，可緩解秋燥、改善睡眠；煮粥煲湯時(shí)撒入少許，增香解膩，兼得清熱之效。野菊花性微寒，對于脾胃虛寒者需適量飲用；收集曬干的野菊花制成安神花枕，清香怡人；野菊花外用于患處，也能發(fā)揮其出色的抗炎功效，若需外用，應(yīng)避開破潰的傷口。

野菊花不慕園林，獨(dú)綻荒原，其生長環(huán)境越艱苦，藥性越強(qiáng)，正如《百花落盡占秋風(fēng)》所詠：“以荒野為鏡，照見生命的韌性與豐饒”。喝一杯野菊茶，仿佛飲下山野的清風(fēng)明月，這是自然對人類的慷慨饋贈(zèng)。野菊花，這位山野間藥食同源智慧的“小隱士”，以微苦之味喚醒身體的自愈力，它既是清熱解毒的良藥，亦是滋養(yǎng)身心的雅飲。漫步山野時(shí)，不妨采擷一縷金黃，讓野菊的芬芳融入你的養(yǎng)生日常。

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