全媒體記者 鄭延昭 張靜 李丹

90后小伙兒返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)當起了“牛保姆”，用他的智慧和汗水，將傳統(tǒng)養(yǎng)牛業(yè)與現(xiàn)代電商相結(jié)合，不僅實現(xiàn)了個人夢想，也為當?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展注入了新活力。他就是河南健杰綜合養(yǎng)殖有限公司的總經(jīng)理康建波。

9月20日，記者見到康建波的時候，他正在陪幾位外地慕名而來的牛經(jīng)紀人看牛，當記者問他為什么會選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)牛，康建波直言不諱地說是因為怕賒賬。

康建波說，他之前干工地也掙點兒錢，就想著養(yǎng)牛，牛隨時能出欄，賣了能拿到現(xiàn)錢。西平縣周邊的麥秸稈兒、玉米稈兒非常豐富，資源多，養(yǎng)牛的成本低。

康建波雖然看起來年輕，可是他已經(jīng)在商場摸爬滾打好多年，再加上他前期對養(yǎng)牛市場的調(diào)查研究，為了降低養(yǎng)殖風險，從牛品種的選擇，到疾病防控以及后期的銷售，康健波都進行了精準把控，最終，他決定采取“公司+農(nóng)戶”的形式來帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們養(yǎng)牛。

除了養(yǎng)殖業(yè)務外，康建波還注重產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和拓展。他開設(shè)了“小王莊健杰養(yǎng)牛場批發(fā)直營店”，推出生熟牛肉批發(fā)零售、堂食餐飲、終端銷售等多種經(jīng)營方式。同時，他還利用互聯(lián)網(wǎng)平臺推出牛頭宴、手抓牛蹄、麻辣牛雜等特色菜系，吸引了眾多食客前來品嘗。對于他的這份養(yǎng)牛事業(yè)，康建波信心滿滿。（編輯 劉潔瓊）

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